గడ్డి షెడ్ల నుండి తమిళనాడు పౌల్ట్రీ రాజధాని వరకు

నమక్కల్‌లోని 1,100 పౌల్ట్రీ ఫారాలు రోజుకు ఐదు కోట్ల నుండి ఆరు కోట్ల గుడ్లు ఉత్పత్తి చేస్తాయి మరియు ప్రత్యక్షంగా మరియు పరోక్షంగా వేలాది మంది కార్మికులకు ఉపాధి కల్పిస్తున్నాయి. | ఫోటో క్రెడిట్: E. LAKSHMI NARAYANAN

1960వ దశకం చివరిలో, నామక్కల్‌లో రవాణా వ్యాపారంలో నిమగ్నమైన వారిలో కొందరు కోళ్ల పెంపకంలోకి ప్రవేశించారు, గడ్డి షెడ్‌ల నుండి పనిచేస్తున్నారు. కొన్నేళ్లుగా, చాలా మంది వ్యాపారంలోకి ప్రవేశించారు. 1990ల నాటికి, పట్టణం 5,000 కంటే ఎక్కువ పౌల్ట్రీ ఫామ్‌లతో సందడిగా ఉండేది.

ఆధునికీకరణ తర్వాత, ఈ పౌల్ట్రీ ఫారాలు 1990ల చివరలో బహుళ అంతస్తుల భవనాల్లోకి మారాయి. ఫలితంగా చిన్న తరహా కోళ్ల ఫారాలు నిర్వహించే వారు కనుమరుగై పౌల్ట్రీ ఫారాల సంఖ్య 5000 నుంచి 1100కు పడిపోయింది. అయినప్పటికీ, ప్రతి మంద 10,000 నుండి 2,00,000 పక్షులను నిర్వహించగలదు కాబట్టి ఉత్పత్తి చేయబడిన గుడ్ల సంఖ్య పెరిగింది.

నేడు, నామక్కల్‌ను గుడ్ల నగరం లేదా పౌల్ట్రీ టౌన్ అని పిలుస్తారు మరియు భారతదేశంలో గుడ్ల ఉత్పత్తిలో ఆంధ్రప్రదేశ్ తర్వాత రెండవ స్థానంలో ఉంది. 1,100 పౌల్ట్రీ ఫారాలు రోజుకు ఐదు కోట్ల నుండి ఆరు కోట్ల గుడ్లు ఉత్పత్తి చేస్తాయి మరియు ప్రత్యక్షంగా మరియు పరోక్షంగా వేలాది మంది కార్మికులకు ఉపాధి కల్పిస్తున్నాయి.

సరసమైన ధర

వ్యాపారం విస్తరించడంతో, పౌల్ట్రీ రైతులకు సరసమైన ధర లభించేలా, మధ్యవర్తులను తొలగించడానికి ప్రభుత్వం నామక్కల్‌లో నేషనల్ ఎగ్ కోఆర్డినేషన్ కమిటీ (ఎన్‌ఇసిసి)ని ఏర్పాటు చేసింది. పరిశ్రమ ప్రయోజనాల కోసం 1985లో నామక్కల్‌లో ప్రభుత్వ పశువైద్య కళాశాలను ప్రారంభించారు.

ఆల్ ఇండియా పౌల్ట్రీ ప్రొడక్ట్స్ ఎక్స్‌పోర్టర్స్ అసోసియేషన్ (AIPPEA) సెక్రటరీ వల్సన్ పరమేశ్వరన్ ప్రకారం, 1990ల చివరలో, నమక్కల్ పౌల్ట్రీ ఫారమ్‌ల నుండి ప్రతిరోజూ సుమారు కోటి గుడ్లు ఉత్పత్తి చేయబడ్డాయి; 2014-15లో ఈ సంఖ్య 3.5 కోట్లకు పెరిగింది, ఇప్పుడు అది ఐదు నుండి ఆరు కోట్ల గుడ్లు.

ఎగుమతుల పరంగా, నమక్కల్ దాని టేబుల్ గుడ్డు ఎగుమతుల్లో 95% నిర్వహిస్తూ దేశంలో అగ్రస్థానంలో ఉంది. గుడ్డును ఎగుమతి చేయడానికి, దాని బరువు 52-55 గ్రాములు ఉండాలి; అప్పుడే ప్యాక్ చేయడం మరియు రవాణా చేయడం సులభం అవుతుంది. ప్రతి పౌల్ట్రీ ఫారం ఎగుమతి కోసం తమ గుడ్లలో 20%-25% ఉత్పత్తి చేయగలదు. నమక్కల్ గుడ్ల ప్రధాన దిగుమతిదారు యునైటెడ్ అరబ్ ఎమిరేట్స్ (UAE). ప్రతినెలా నామక్కల్ నుంచి మస్కట్, ఖతార్, దుబాయ్, దక్షిణాఫ్రికా దేశాలకు దాదాపు ఎనిమిది కోట్ల గుడ్లు ఎగుమతి అవుతున్నాయి.

యుద్ధం ప్రభావం

ఈ ప్రాంతం నుంచి ఇప్పుడు తొలిసారిగా గుడ్లు మలేషియాకు ఎగుమతి అవుతున్నాయని పరమేశ్వరన్ చెప్పారు. ఉక్రెయిన్‌తో రష్యా యుద్ధం కారణంగా, మలేషియా తన పౌల్ట్రీ ఫామ్‌లలోని పక్షులకు ఆహారం కోసం కష్టపడుతోంది మరియు గుడ్డు ఉత్పత్తి ఖర్చు కూడా పెరిగింది. “భారతదేశం సమీపంలోని సరఫరాదారు కాబట్టి, నామక్కల్ నుండి గుడ్లను ఎగుమతి చేయడానికి మాకు ఆర్డర్లు వచ్చాయి. నెలకు నాలుగు కోట్ల గుడ్లు (వారానికి 50 లక్షల గుడ్లు) ప్రారంభ క్వాంటమ్‌తో గత నెలలో రెగ్యులర్ సరుకులు ప్రారంభమయ్యాయి, నమక్కల్ నుండి నెలకు ఎగుమతి చేయబడిన మొత్తం గుడ్ల సంఖ్య 12 కోట్లకు చేరుకుంది, ”అని ఆయన చెప్పారు. మలేషియాలో గుడ్ల వినియోగం ఎక్కువగా ఉన్నందున, రాబోయే నెలల్లో ఎగుమతి వ్యాపారం పెరుగుతుందని ఆయన ఆశాభావం వ్యక్తం చేశారు.

నమక్కల్ నుండి గుడ్లు ఎగుమతి చేయడం సాధ్యమయ్యే మరో కారణం ఏమిటంటే, ఇది 60-కిమీ వ్యాసార్థంలో ఉన్న ప్రాంతాల నుండి గుడ్లను సేకరించగలదు మరియు గుడ్లను ఫ్రీజర్ కంటైనర్లలో టుటికోరిన్, కొచ్చి మరియు చెన్నై హార్బర్‌లకు పంపగలదు. ఎగుమతి చేయబడిన గుడ్లు పౌల్ట్రీ డిసీజ్ డయాగ్నోసిస్ అండ్ సర్వైలెన్స్ లాబొరేటరీ, యానిమల్ క్వారంటైన్ మరియు సర్టిఫికేషన్ సర్వీసెస్ మరియు ఎక్స్‌పోర్ట్స్ ఇన్‌స్పెక్షన్ కౌన్సిల్ ఆఫ్ ఇండియా ద్వారా ధృవీకరించబడ్డాయి.

మహమ్మారి లాభాలను తగ్గిస్తుంది

COVID-19 మహమ్మారి యొక్క రెండు తరంగాల తరువాత, లాభాలు పెద్దగా లేవని తమిళనాడు ఎగ్ పౌల్ట్రీ ఫార్మర్స్ మార్కెటింగ్ సొసైటీ ఛైర్మన్ వంగ్లీ సుబ్రమణ్యం చెప్పారు. కోళ్ల దాణా ధర పెరిగింది. “ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న దృశ్యం… పక్షులకు ఫీడ్ రేటు 40% నుండి 80%కి పెరిగింది. అయితే, రష్యా-ఉక్రెయిన్ యుద్ధం కారణంగా, మాకు ఇప్పుడు విదేశాల నుండి కొన్ని అదనపు ఆర్డర్లు వచ్చాయి, ”అని అతను చెప్పాడు.

గుడ్డు ఉత్పత్తి చేయడానికి, సుమారు ₹4.50 నుండి ₹4.70 వరకు ఖర్చు చేయబడుతుంది మరియు దానిని ₹4.85కి విక్రయిస్తారు.

దేశంలోని ఏ ప్రాంతంలోనైనా బర్డ్ ఫ్లూ విజృంభిస్తే, అది నామక్కల్ నుండి గుడ్ల ఎగుమతులపై ప్రభావం చూపుతుందని, నమక్కల్‌ను ఏవియన్ ఇన్‌ఫ్లుఎంజా వ్యాధి రహిత జోన్‌గా ప్రకటించాలనేది పౌల్ట్రీ పరిశ్రమ యొక్క దీర్ఘకాలంగా పెండింగ్‌లో ఉన్న డిమాండ్, శ్రీ సుబ్రమణ్యం మాట్లాడుతూ, కేంద్ర మరియు రాష్ట్ర ప్రభుత్వాలు జోక్యం చేసుకోవాలి.

అవసరమైతే పార్లమెంటులో డిమాండ్‌ను లేవనెత్తుతామని నామక్కల్‌ ఎంపీ ఏకేపీ చినరాజ్‌ చెప్పారు.