రాజస్థాన్ పబ్లిక్ ఫండెడ్ ప్రోగ్రామ్‌లలో మిల్లెట్‌లను ప్రధాన స్రవంతిలోకి తీసుకురావాలని యోచిస్తోంది

జైపూర్

రాజస్థాన్‌లోని కాంగ్రెస్ ప్రభుత్వం అనేక విభాగాల కలయికతో ప్రజా-నిధుల కార్యక్రమాలలో మినుములను ప్రధాన స్రవంతిలోకి తీసుకురావాలని ప్రణాళిక వేసింది, ఇది గ్రామీణ గృహాలు, అంగన్‌వాడీ కేంద్రాలు మరియు స్వయం సహాయక సంఘాల ప్రమేయంతో డిమాండ్ ఉత్పత్తికి దారి తీస్తుంది. దేశం యొక్క దిగుబడిలో 41% ఉత్పత్తి చేస్తూ భారతదేశంలో మిల్లెట్ సాగులో రాష్ట్రం అగ్రస్థానంలో ఉంది.

UN జనరల్ అసెంబ్లీ ద్వారా 2023ని అంతర్జాతీయ మిల్లెట్స్ సంవత్సరంగా ప్రకటించిన తరువాత, రాష్ట్రం స్థానిక మరియు సాంప్రదాయ వంటకాల వినియోగంపై ప్రత్యేక దృష్టి సారించి దేశీయ రకాలైన ముతక ధాన్యాలను ప్రోత్సహిస్తోంది. ఈ వారం ప్రారంభంలో ఇక్కడ జరిగిన రెండు రోజుల రాజస్థాన్ మిల్లెట్ కాన్క్లేవ్ మినుములపై ​​పరిశోధనలకు ప్రాధాన్యతనిచ్చింది.

మినుములపై ​​పరిశోధన కోసం రాష్ట్రంలో “బలమైన మౌలిక సదుపాయాలు” ఉన్నాయని, ఈ ఏడాది ప్రత్యేక వ్యవసాయ బడ్జెట్ రైతులకు, స్టార్టప్‌లకు మరియు వ్యవసాయ పారిశ్రామికవేత్తలకు కొత్త అవకాశాలను కల్పిస్తుందని ముఖ్యమంత్రి అశోక్ గెహ్లాట్ సదస్సులో అన్నారు. మినుముల మెరుగైన ఉత్పత్తి, నిర్వహణ, మార్కెటింగ్‌ కోసం రాష్ట్ర ప్రభుత్వం వ్యూహాలు రూపొందిస్తోందని చెప్పారు.

హైదరాబాద్‌లోని ఇండియన్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ ఆఫ్ మిల్లెట్స్ రీసెర్చ్ సీఈఓ-న్యూట్రిహబ్ బి. దయాకర్ రావు చేసిన ప్రకటన, రాష్ట్రంలో మినుములను వాణిజ్య కోణంలో పునరుద్ధరించడానికి విలువ జోడింపు, పర్యావరణ రూపకల్పన ప్రణాళిక మరియు బ్రాండింగ్ ఆవశ్యకతను హైలైట్ చేసింది. ఆరోగ్యం మరియు పౌష్టికాహార భద్రత కోసం పోషకాహార-తృణధాన్యాల పట్ల అవగాహనతో రాష్ట్ర ప్రభుత్వం మినుములను ఆహారంలో స్వీకరించడాన్ని ప్రోత్సహించాలని డాక్టర్ రావు అన్నారు.

మిల్లెట్ ఉత్పత్తి రైతులకు ఆహార పంటలను ఎగుమతి చేయడంలో సహాయపడటమే కాకుండా రాష్ట్ర జనాభాకు పోషకాల యొక్క గొప్ప వనరును అందిస్తుంది అని సదస్సులో నిపుణులు తెలిపారు. పాఠశాలలు, అంగన్‌వాడీ కేంద్రాల్లో మధ్యాహ్న భోజన పథకంలో మినుములను చేర్చే ప్రతిపాదనను రాష్ట్ర ప్రభుత్వం పరిశీలిస్తోంది.

ముత్యాల మిల్లెట్లు మరియు చిన్న మిల్లెట్ల దిగుబడిని పెంచడానికి మరియు వనరులు లేని ప్రాంతాలలో ఉత్పాదకతను ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి డిక్లరేషన్ అనుకూలంగా ఉంది. మినుములను కనీస మద్దతు ధరలకు కొనుగోలు చేయడం మరియు ప్రాసెసింగ్, విలువ జోడింపు మరియు వినియోగాన్ని ప్రోత్సహించడంతోపాటు, వ్యవసాయ ఆదాయాన్ని మెరుగుపరచడానికి సాగు విస్తీర్ణాన్ని పెంచాలని కూడా పిలుపునిచ్చింది.

సదస్సులో ప్రసంగించిన నిపుణులలో నీతి ఆయోగ్ నేషనల్ టెక్నికల్ బోర్డ్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ సభ్యుడు రాజ్ భండారీ కూడా ఉన్నారు. ముతక ధాన్యాల కోసం విలువ జోడింపు మరియు వ్యవస్థాపకత అభివృద్ధిని హైలైట్ చేయడానికి ఈ సంవత్సరం సెప్టెంబర్-చివరిలో జోధ్‌పూర్‌లో ఒక పెద్ద అంతర్జాతీయ కార్యక్రమం కూడా ప్లాన్ చేయబడింది.

ఐక్యరాజ్యసమితి చిల్డ్రన్స్ ఫండ్ (యునిసెఫ్) మద్దతుతో న్యాయవాద గ్రూపులు లోక్ సంవాద్ సంస్థాన్ మరియు రూపయాన్ సంస్థాన్ మూడు రోజుల కార్యక్రమాన్ని నిర్వహించనున్నాయి. ఫెస్టివల్ సెక్రటరీ జనరల్ కళ్యాణ్ సింగ్ కొఠారి మాట్లాడుతూ, ఆరోగ్యం, పోషకాహారం మరియు ఆహార భద్రత కోసం మిల్లెట్లను తిరిగి ప్రజల జీవితాల్లోకి తీసుకురావడానికి మరియు ముత్యాల మిల్లెట్ ఉత్పత్తిలో అగ్రగామిగా ఉన్న రాజస్థాన్ స్థానాన్ని బలోపేతం చేయడంలో పాల్గొనే వ్యూహాలపై చర్చిద్దామని అన్నారు.

రాజస్థాన్ దేశంలోనే అత్యధిక ఉత్పత్తితో పెర్ల్ మిల్లెట్ సాగులో అతిపెద్ద విస్తీర్ణం కలిగి ఉంది. ఎడారి రాష్ట్రం సుమారు 46 లక్షల హెక్టార్ల విస్తీర్ణంలో ఉంది, సగటు ఉత్పత్తి సుమారు 28 లక్షల టన్నులు మరియు ఉత్పాదకత హెక్టారుకు 400 కిలోలు. మిల్లెట్ చిక్కుళ్ళు లేదా నువ్వులతో అంతర పంటగా పండిస్తారు మరియు వేసవిలో నీటిపారుదల ద్వారా పచ్చి మేతగా కూడా పండిస్తారు.