Antioxidant Flavonols Found In Fruits, Tea Associated With Slower Memory Decline: Study

[ad_1]

కొత్త అధ్యయనం ప్రకారం, యాంటీఆక్సిడెంట్ ఫ్లేవనాల్స్ ఉన్న ఆహారాల వినియోగం నెమ్మదిగా జ్ఞాపకశక్తి క్షీణతతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. కొన్ని పండ్లు, కూరగాయలు మరియు టీ మరియు వైన్ వంటి ఆహారాలలో యాంటీఆక్సిడెంట్ ఫ్లేవనాల్స్ ఉంటాయి. ఈ అధ్యయనం నవంబర్ 22, 2022 న అమెరికన్ అకాడమీ ఆఫ్ న్యూరాలజీ యొక్క మెడికల్ జర్నల్ అయిన న్యూరాలజీ ఆన్‌లైన్ సంచికలో ప్రచురించబడింది. ఫ్లేవనాల్స్ అనేది ఒక రకమైన ఫ్లేవనాయిడ్, మొక్కల వర్ణద్రవ్యాలలో కనిపించే ఫైటోకెమికల్స్ సమూహం మరియు అనేక రకాల ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. యాంటీమైక్రోబయల్, యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఎఫెక్ట్స్ వంటివి.

అమెరికన్ అకాడమీ ఆఫ్ న్యూరాలజీ విడుదల చేసిన ఒక ప్రకటనలో, పేపర్‌పై రచయితలలో ఒకరైన థామస్ ఎమ్ హాలండ్, నిర్దిష్ట ఆహార ఎంపికలు చేయడం వల్ల అభిజ్ఞా క్షీణత నెమ్మదిగా తగ్గుతుందని అధ్యయనం చూపిస్తుంది. ప్రజలు తమ మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో చురుకైన పాత్ర పోషించడానికి ఎక్కువ పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినడం మరియు ఎక్కువ టీ తాగడం వంటి సులభమైన మార్గం అని ఆయన తెలిపారు.

పరిశోధకులు అధ్యయనంలో భాగంగా, చిత్తవైకల్యం లేని 81 సంవత్సరాల సగటు వయస్సు గల 961 మందిని విశ్లేషించారు. పాల్గొనేవారు కొన్ని ఆహారాలను ఎంత తరచుగా తిన్నారో ప్రతి సంవత్సరం ప్రశ్నావళిని పూరించమని అడిగారు.

అధ్యయనంలో పాల్గొనేవారు ఏమి చేయమని అడిగారు?

పదాల జాబితాలను గుర్తుకు తెచ్చుకోవడం, సంఖ్యలను గుర్తుంచుకోవడం మరియు వాటిని సరైన క్రమంలో ఉంచడం వంటి వార్షిక అభిజ్ఞా మరియు జ్ఞాపకశక్తి పరీక్షలను పూర్తి చేయమని కూడా వారు కోరారు మరియు వారి విద్యా స్థాయి, వారు శారీరక శ్రమలు చేయడానికి ఎంత సమయం గడిపారు మరియు ఎంత వంటి ఇతర అంశాల గురించి అడిగారు. వారు చదవడం మరియు ఆటలు ఆడటం వంటి మానసికంగా ఆకర్షణీయమైన కార్యకలాపాలు చేస్తూ గడిపారు.

పాల్గొనేవారు సగటున ఏడు సంవత్సరాలు అనుసరించబడ్డారు.

వారి ఆహారంలో ఉన్న ఫ్లేవనాల్ మొత్తం ఆధారంగా, పాల్గొనేవారిని ఐదు సమాన సమూహాలుగా విభజించారు. యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో పెద్దవారిలో ఫ్లేవనాల్ తీసుకోవడం యొక్క సగటు మొత్తం రోజుకు 16 నుండి 20 మిల్లీగ్రాములు.

పాల్గొనేవారు రోజుకు సగటున ఐదు మిల్లీగ్రాములు తీసుకుంటారు, అత్యధిక సమూహం రోజుకు సగటున 15 మిల్లీగ్రాములు తీసుకుంటుంది. ఇది ఒక కప్పు ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకు కూరలకు సమానం.

అభిజ్ఞా క్షీణత రేటును నిర్ణయించడానికి పరిశోధకులు 19 అభిజ్ఞా పరీక్షలను సంగ్రహించి మొత్తం గ్లోబల్ కాగ్నిషన్ స్కోర్‌ను ఉపయోగించారు. అధ్యయనం ప్రకారం, ఆలోచనాపరమైన సమస్యలు లేని వ్యక్తులకు సగటు స్కోరు 0.5 నుండి తేలికపాటి అభిజ్ఞా బలహీనత ఉన్నవారికి 0.2 వరకు ఉంటుంది. అల్జీమర్స్ వ్యాధి ఉన్నవారికి, స్కోరు మైనస్ 0.5.

అధ్యయనం ప్రకారం, ఫ్లేవానాల్స్‌ను ఎక్కువగా తీసుకునే వ్యక్తులకు, అత్యల్పంగా తీసుకునే వ్యక్తులతో పోలిస్తే, అభిజ్ఞా స్కోర్ దశాబ్దానికి 0.4 యూనిట్ల చొప్పున క్షీణించింది.

హాలండ్ ప్రకారం, ఇది బహుశా ఫ్లేవనాల్స్ యొక్క స్వాభావిక యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాల వల్ల కావచ్చు.

ఫ్లేవనోల్స్ యొక్క విభిన్న భాగాలకు అగ్ర ఆహార సహకారులు

ఫ్లేవోనాల్‌లను నాలుగు భాగాలుగా విభజించవచ్చు, అవి కెంప్‌ఫెరోల్, క్వెర్సెటిన్, మైరిసెటిన్ మరియు ఐసోర్‌హమ్‌నెటిన్.

కెంప్‌ఫెరోల్‌కు అగ్ర ఆహార సహకారులు కాలే, బీన్స్, టీ, బచ్చలికూర మరియు బ్రోకలీ. క్వెర్సెటిన్‌కి, టొమాటోలు, కాలే, యాపిల్స్ మరియు టీలు అగ్ర ఆహారాన్ని అందించేవి.

టీ, వైన్, నారింజ, కాలే మరియు టొమాటోలు మైరిసెటిన్‌కు అగ్రగామిగా ఉన్నాయి మరియు బేరి, ఆలివ్ ఆయిల్, వైన్ మరియు టొమాటో సాస్ ఇసోర్‌హమ్‌నెటిన్‌కు అగ్ర సహకారాలుగా ఉన్నాయి.

ముఖ్యమైన అన్వేషణలు

అధ్యయనం ప్రకారం, కెంప్‌ఫెరోల్‌ను అత్యధికంగా తీసుకునే వ్యక్తులు అత్యల్ప సమూహంలో ఉన్న వారితో పోలిస్తే దశాబ్దానికి 0.4 యూనిట్లు నెమ్మదిగా అభిజ్ఞా క్షీణతను కలిగి ఉంటారు, అయితే క్వెర్సెటిన్‌ను ఎక్కువగా తీసుకునేవారు దశాబ్దానికి 0.2 యూనిట్లు తక్కువ కాగ్నిటివ్ రేటును కలిగి ఉన్నారు. అత్యల్ప సమూహంలో ఉన్న వారితో పోలిస్తే క్షీణత.

వారి సంబంధిత అత్యల్ప సమూహాలతో పోల్చినప్పుడు, మైరిసెటిన్ అత్యధికంగా తీసుకునే వ్యక్తులు దశాబ్దానికి 0.3 యూనిట్లు నెమ్మదిగా అభిజ్ఞా క్షీణతను కలిగి ఉన్నారు, అయితే ఆహార ఐసోర్‌హమ్‌నెటిన్ ప్రపంచ జ్ఞానానికి అనుసంధానించబడలేదు.

అధ్యయనం అధిక మొత్తంలో ఆహారపు ఫ్లేవనాల్స్ మరియు నెమ్మదిగా అభిజ్ఞా క్షీణత మధ్య అనుబంధాన్ని చూపుతున్నప్పటికీ, ఫ్లేవనాల్స్ నేరుగా అభిజ్ఞా క్షీణత యొక్క నెమ్మదిగా రేటుకు కారణమవుతుందని నిరూపించలేదు, హాలండ్ గుర్తించారు.

ఫుడ్ ఫ్రీక్వెన్సీ ప్రశ్నాపత్రం స్వయంగా నివేదించబడినందున, చాలా మంది వ్యక్తులు తాము ఏమి తిన్నామో ఖచ్చితంగా గుర్తుపెట్టుకోని అవకాశాలు ఉన్నాయి.

క్రింద ఆరోగ్య సాధనాలను తనిఖీ చేయండి-
మీ బాడీ మాస్ ఇండెక్స్ (BMI)ని లెక్కించండి

వయస్సు కాలిక్యులేటర్ ద్వారా వయస్సును లెక్కించండి

[ad_2]

Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *